Le bac à graisse, connu aussi sous le nom de bac dégraisseur, est un équipement indispensable dans une maison individuelle, un restaurant, un hôtel ou d’autres types de bâtiments industriels.
Il s’agit notamment d’un supplément à la fosse toutes eaux. Obligatoirement, le bac à graisse doit se placer entre votre maison et la fosse toutes eaux.
En principe, il permet d’isoler les graisses présentes dans les eaux usées. Ainsi, son emplacement doit se situer au plus près du bâtiment.
Quelques mots sur le bac à graisse
Pour faire simple, le bac dégraisseur, communément appelé bac à graisse, joue le rôle d’un filtre à graisse.
De ce fait, il garde les matières grasses, les huiles, mais également les éléments solides provenant des eaux usées de la cuisine, de la salle de bains, du lave-linge et du lave-vaisselle.
