Est-ce une nourriture ? Une variété de soupe bordelaise qui s’apprécie bien avec un bon pain agrémenté de quelques arômes ? Eh bien ! Vous êtes assez loin du compte. Le nom est assez trompeur. On ne parle pas ici de nourriture mais d’un produit que l’on utilise dans une vigne généralement.
Ce produit à base de composants chimiques est aussi utilisé sur des arbres fruitiers. Il est utilisé principalement pour prévenir le mildiou ou encore à s’en débarrasser. Si vous possédez des arbres fruitiers, une vigne ou encore des plantes à fruits, connaitre la bouillie bordelaise et à quoi sert-elle est important.
La bouillie bordelaise : c’est quoi ?
La bouillie bordelaise est un fongicide à base de cuivre et de chaux. Le tout est mélangé avec de l’eau pour obtenir une bouillie claire bleu verdâtre. Le produit obtenu est utilisé pour être pulvérisé sur les feuilles et fruits des arbres fruitiers mais aussi des vignes. Elle est utilisée en tant que traitement préventif contre le mildiou. Cependant, en fonction de la dose, elle peut affecter le métabolisme des plantes.